반응형 분류 전체보기180 카스트의 그림자 : 인도와 파키스탄(?)의 보이지 않는 사회적 장벽, 그리고 그 균열 카스트 제도의 이야기는 마치 오랜 세월 동안 이어져 온 복잡한 사회적 직물 같습니다. 인도와 파키스탄의 역사를 들여다면, 이 제도가 얼마나 깊숙이 뿌리내렸는지, 그리고 현대에 들어 어떻게 변화하고 있는지 등 흥미로운 이야기가 펼쳐집니다. 이 글에서는 카스트 제도의 기원부터 현재까지 구석구석 숨어있는 카스트의 변화들을 알아보겠습니다.카스트 제도의 해부 : 천 년의 차별, 오늘의 도전역사적 기원 : 베다에서 현대까지카스트 제도(Varna System)는 기원전 1500년경 아리아인들이 인도 아대륙에 정착하면서 시작된 복합적인 사회 계층화 메커니즘입니다. 원래 4개의 주요 계급으로 구성되었습니다.브라흐만(Brahmins) : 성직자, 학자 계층크샤트리아(Kshatriyas) : 군사, 통치 계층바이샤(Vais.. 2025. 2. 16. 우르두어는 어떻게 파키스탄의 공식 언어가 되었나? 우르두어의 역사를 한눈에 우르두어는 어떻게 파키스탄의 공식 언어가 되었을까요? 우르두어의 역사를 한눈에 보여드리기 위한 글입니다. 파키스탄에는 지역마다 인종과 언어가 다릅니다. 그중에서도 우르두어는 인종과 지역어와 상관없는 혼합어인데요. 이 글에서 하나하나 알아보겠습니다.우르두어의 기원과 초기 명칭인도의 부족 국가와 언어기원전 6세기 경 인도는 20개의 대국(Mahajanapadas)으로 나뉘어 있었으며, 이외에도 100개 이상의 수많은 작은 공국과 부족 국가들이 존재했습니다. 이들 국가들은 저마다 다른 언어를 사용했을 것으로 추정되지만, 정확한 수와 종류는 기록 부족으로 인해 알 수 없습니다. 고대 인도의 언어는 크게 인도 아리아 군과 드라비다어군으로 나뉘며, 이외에도 오스트로아시아어족, 티베트-미얀마어족 등 다양한 어족의 .. 2025. 2. 15. 사탕수수의 모든 것 : 달콤한 황금 작물의 과거와 현재 사탕수수는 전 세계적으로 가장 중요한 당료작물 중 하나로, 인류의 식생활과 산업에 지대한 영향을 미치고 있습니다. 이글에서는 사탕수수의 다양한 측면을 자세하게 알아보겠습니다. 사탕수수의 종류와 특징사탕수수(Saccharum officinarum)는 벼과에 속하는 다년생 작물입니다. 열대 및 아열대 지역에서 주로 재배되고 높이는 3~6m까지 자라며, 줄기 직경은 2~4cm입니다. 주요 품종으로는 :노블 사탕수수(Nable cane) : 가장 널리 재배되는 전통적인 품종으로 당도가 높고 줄기가 굵습니다.중국 사탕수수(Chinese cane) : 추위에 강하며 아시아 지역에서 주로 재배됩니다.하이브리드 품종 : 병해충 저항성과 수확량을 높인 현대 육종 품종입니다.사탕수수의 역사적 여정사탕수수는 기원전 8000.. 2025. 2. 9. 파키스탄 음식 : 파키스탄의 전통 디저트, 꼭 맛 봐야 할 10가지 디저트 파키스탄 음식 : 파키스탄의 전통 디저트, 파키스탄 사람들은 단 음식을 좋아합니다. 식사 후 짜이와 곁들어서 디저트를 먹거나 행사나 축하할 일이 있을 때에도 달콤한 음식을 즐겨하는데요. 이 글에서 전통 디저트들 중 아직도 인기인 음식들을 소개하겠습니다. 파키스탄 전통 디저트: 맛과 풍미를 자랑하는 달콤함 1. 버르피(Burfi)주재료는 우유와 설탕입니다. 우유를 천천히 졸이면서 설탕을 넣고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 피스타치오, 코코넛 등을 넣어 만들고 표면에 은박지로 장식을 하기도 합니다. 보통 다이아몬드나 정사각형, 직사각형 모양으로 잘라서 제공됩니다.2. 굴랍 자문(Gulab Jamun)장미수로 향을 내어 '장미과자'라는 뜻을 가집니다.우유 파우더와 카다몬 가루로 반죽을 해서 작은 공 모양으로 만.. 2025. 1. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 45 다음 반응형
